莱州市方鸿水产有限公司创建于2008年，主要经营海珍品育苗及底播海参和阀式养殖。常年生产大菱鲆（多宝鱼）苗、海湾扇贝、虾夷扇贝、海参、黑鲷、半滑舌鳎、魁蚶苗种。产品远销辽宁葫芦岛、兴城、绥中、河北、昌黎、抚宁等地区，并受到用户好评。主要生产品种为扇贝、大菱鲆、海参、半滑舌鳎、魁蚶、黑鲷、梭子蟹、海蜇苗、中国对虾苗等苗种，并利用循环水养殖系统养殖大菱鲆、半滑舌鳎等高档水产品，循环水处理系统应用生物净化的方式，不添加任何药物，食品质量安全，获得无公害产品认证。