据农业部消息，今年上半年水产品市场基本平稳，虽然受经济下行压力以及政策环境的影响，名特优产品销量减少，价格下降，但大宗品种交易仍然活跃，市场整体购销两旺。今年下半年，大宗淡水产品将集中养成后上市，按照往年的规律价格也会有所下降，但由于生产成本不断提高，预计价格仍将高于上年同期。…

随着旅游旺季的到来，近期威海水产品批发市场上鲍鱼的销量有所增加，市场价格则相对平稳。目前威海水产品批发市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在110-120元，10个头每公斤价格在90-100元，13个头的在80元左右。预计后期威海水产品市场鲍鱼价格仍有小幅上涨的可能。 随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，海参已经成为餐桌上不可或缺的食补佳…

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今年青岛市乃至全省范围内海参养殖市场惨淡，让不少养殖户对来年的海参养殖畏首畏尾。而今年青岛市对虾养殖喜获丰收，令不少养殖户准备来年转行投放虾苗。记者了解到，上世纪八九十年代即墨市对虾养殖规模在全国称雄，随着海参养殖兴起，对虾养殖规模从20年前的5万多亩降至如今1万多亩。今年海参市场低迷，养殖户们再次看好对虾养殖。 海参市场行情遇冷 　　 虽然海参苗的销售旺季已过…

在一个飘着碎雪的午后时光，漫步在威海的大街小巷，你最不能错过的就是这个城市的街头小吃，品味这些流行于民间的美食艺术，你能快速了解到这个城市的“味道”。比如：烤海肠、铁板鱿鱼、烤扇贝、温拌鸟贝…… 　　 近期持续寒冷的天气对水产品市场贝类的价格还是或多或少地带来一定的影响。目前威海水产品批发市场部分贝类价格逐渐呈…

近几年水产饲料行业的高利润迎来了无数中小企业的加盟，但是高利润的同时也有高风险。据了解，全国10000家饲料厂，有可能在不到五年的时间，就能消失7000多家。只剩下3000多家。由于受到灾害天气、动物瘟疫等方面的影响，据相关部门提供的数据，今年1~—9月份，全国饲料整体销量下滑了10%。这使得中小企业退出市场的速度进一步加快。 　　 　　 而跟中小…

大连有冬至起吃海参进补的习惯，受今冬气温偏暖影响，海参捕捞期较往年延长，市场供应量增多，而普通市民海参消费力增强，使今冬活海参出水价格保持稳定。底播海参预计本月底将陆续停止捕捞，深海野生海参捕捞将持续到春节，随着捕捞难度增强，活参价格将上涨。 天越冷海参出皮率越高价格越贵 10月底，本市周边海域海参陆续开始捕捞，随着近期气温走低，活参捕捞、销售渐入尾期。记者从金州一…

5月24日，中国科学院科技促进发展局局长严庆、副局长段子渊率农业科技办公室全体同志，会同海洋所副所长杨红生等共10人，莅临蓝色海洋进行企业调研和指导工作，严局长此行目的是深入了解山东半岛海洋农业产业科技发展情况，加快在山东以技术汇聚农业领域为主题的支持产业转型发展行动的实施。 严局长一行在莱州科技局副局长苗建军、集团董事长于波的陪同下参观了莱州湾高效生态海洋牧场的建设现场，并听取…